발효일기 - 내 식초 만들기

2016.09.07 

식초만들기 

준비물 

백화수복 700ml 

씨초 350ml 

팔팔끓여식힌물 350ml 

소독한 플라스틱 통 

면포 

준비 끄-읕

콸콸콸

쪼르륵

완-성

하룻밤 재우고 

오늘아침(9월8일) 상태를 보니 

어제와 다르지 않음 

햇빝이 들지 않는 곳에 면포로 덮어 보관해뒀다